Eva Rusmita Anggraeni, Miftachul Munir, and Achmad Sudianto, “PENGARUH EKSTRAK KASAR BAWANG PUTIH (Allium Sativum) TERHADAP MUTU KULIT KAKAP MERAH (Lutjanusargentimaculatus) SEBAGAI BAHAN BAKU KERUPUK KULIT”, snasppm, vol. 2, no. 1, pp. 177–180, Sep. 2017.