J. Jumiati and A. . Sudianto, “PERBEDAAN MUTU KERUPUK DARI PENAMBAHAN DAGING DAN LIMBAH INSANG IKAN KURISI (Nemipterus japonicus) DITINJAU DARI KADAR PROTEIN DAN KADAR AIR”, snasppm, vol. 5, no. 1, pp. 104–107, Aug. 2020.