Ayu Wulan Sari Harum, Jumiati, and Muhammad Zainuddin, “PENGARUH PENGGUNAAN DAGING IKAN YANG BERBEDA TERHADAP MUTU ABON DENGAN BAHAN TAMBAHAN JANTUNG PISANG KEPOK”, snasppm, vol. 2, no. 1, pp. 169–172, Sep. 2017.