Eva Rusmita Anggraeni, et al. “PENGARUH EKSTRAK KASAR BAWANG PUTIH (Allium Sativum) TERHADAP MUTU KULIT KAKAP MERAH (Lutjanusargentimaculatus) SEBAGAI BAHAN BAKU KERUPUK KULIT”. Prosiding SNasPPM, vol. 2, no. 1, Sept. 2017, pp. 177-80, http://prosiding.unirow.ac.id/index.php/SNasPPM/article/view/103.