Alfiyatur Rohmah, et al. “PENGARUH PEMBERIAN PROBIOTIK KOMERSIAL DAN LAMA WAKTU FERMENTASI YANG BERBEDA PADA LIMBAH SURIMI SEBAGAI ALTERNATIF TEPUNG IKAN”. Prosiding SNasPPM, vol. 2, no. 1, Sept. 2017, pp. 225-30, http://prosiding.unirow.ac.id/index.php/SNasPPM/article/view/112.