Alfiyatur Rohmah, Marita Ika Joesidawati, Perdana Ixbal Spanton. PENGARUH PEMBERIAN PROBIOTIK KOMERSIAL DAN LAMA WAKTU FERMENTASI YANG BERBEDA PADA LIMBAH SURIMI SEBAGAI ALTERNATIF TEPUNG IKAN. snasppm [Internet]. 2017 Sep. 23 [cited 2025 Apr. 19];2(1):225-30. Available from: http://prosiding.unirow.ac.id/index.php/SNasPPM/article/view/112