PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG DAUN GLODOKAN TIANG (Polyalthia longifolia) TERHADAP KUALITAS INTERIOR TELUR PUYUH (Coturnix Coturnix japonica)

Penulis

  • Anom Tulus Wiranto FAKULTAS PETERNAKAN UNIVERSITAS JAMBI
  • Wiwaha Anas Sumadja Universitas Jambi
  • Noferdiman Noferdiman Universitas Jambi
  • Heru Handoko Universitas Jambi

Kata Kunci:

Glodokan tiang (Polyalthia longifolia), Puyuh, Kualitas Telur

Abstrak

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan tepung daun glodokan tiang
Polyalthia longifolia. materi dalam penelitian ini yang digunakan 200 ekor puyuh betina umur 21
hari. Penelitian ini menggunakan rancangan acak kelompok (RAK) Dengan 4 perlakuan dan 5
kelompok. Perlakuan yang digunakan yaitu : P0 = Ransum basal 100%, P1 = Ransum basal 100%
+ 0.5 % daun Polyalthia longifolia, P2 = Ransum basal 100% + 1.5 % daun Polyalthia longifolia,
P3 = Ransum basal 100% + 2.5 % daun Polyalthia longifolia. Data yang didapat menggunakan
analisis ragam (ANOVA). apabila pengaruh yang nyata dilanjutkan dengan uji Duncan’s. Hasil
penelitian berpengaruh yang nyata (P<0,01) terhadap bobot relatif kuning telur dan warna kuning
telur. tidak berpengaruh nyata (P>0,05) terhadap bobot putih telur, bobot kuning telur, indeks
kuning telur, Haugh Unit, Kesimpulan Berdasarkan hasil penelitian, maka dapat disimpulkan
bahwa penggunaan tepung daun Polyalthia longifolia presentase sampai dengan 2,5 % didalam
ransum dapat digunakan tanpa mengurangi kualitas interior telur puyuh.

Referensi

Referensie mohon di paste di sini..

File Tambahan

Diterbitkan

2021-08-28

Cara Mengutip

Wiranto, A. T., Wiwaha Anas Sumadja, Noferdiman, N., & Heru Handoko. (2021). PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG DAUN GLODOKAN TIANG (Polyalthia longifolia) TERHADAP KUALITAS INTERIOR TELUR PUYUH (Coturnix Coturnix japonica). Prosiding SNasPPM, 6(1), 151–156. Diambil dari http://prosiding.unirow.ac.id/index.php/SNasPPM/article/view/1039

Terbitan

Vol 6 No 1 (2021): Implementasi Peningkatan Hasil Penelitian Dan Pengabdian Kepada Masyarakat Pada Dunia Usaha Dan Dunia Industri Di Era Merdeka Belajar Kampus Merdeka

Bagian

Articles