ANALISIS PENGETAHUAN MASYARAKAT TENTANG BIOETANOL PASCA PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT
Keywords:
Bioetanol, Ampas Kopi, Energi Terbarukan, Limbah Organik, Pengabdian MasyarakatAbstract
Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini dilaksanakan dengan tujuan meningkatkan wawasan masyarakat tentang pemanfaatan limbah ampas kopi sebagai bahan baku dalam produksi bioetanol, sekaligus memperkenalkan konsep energi terbarukan yang ramah lingkungan. Adapun mitra pada PKM ini adalah kelompok Tani adil Makmur B desa Tongkok Kecamatan Pajar Bulan Kabupaten Lahat, dengan jumlah anggota sebanyak 18 orang.Pelaksanaan kegiatan menggunakan metode lokakarya dan praktik langsung, yang mencakup materi mengenai definisi bioetanol, peluang fermentasi ampas kopi, serta tahapan proses produksi bioetanol melalui hidrolisis, fermentasi, dan distilasi. Evaluasi program dilakukan menggunakan instrumen pre-test dan post-test. Indikator keberhasilan program ini apabila terjadi peningkatan pengetahuan Masyarakat. Hasil pelaksanaan menunjukkan adanya peningkatan pemahaman peserta secara signifikan, yakni dari 34% sebelum kegiatan menjadi 88% setelah kegiatan. Dengan demikian, dapat disimpulkan bahwa program ini berhasil meningkatkan kesadaran serta partisipasi masyarakat dalam pengelolaan limbah organik berbasis inovasi energi alternatif.
References
Adi, I. K, & Ma’arif, D. (2022). PRA RANCANGAN PABRIK BIOETANOL DARI LIMBAH KULIT KOPI KAPASITAS 20.000 TON/TAHUN PRA RANCANGAN PABRIK. In Program Studi Teknik Kimia Universitas Islam Indonesia (Issue 8.5.2017).
Azrin, M., Bahri, S., Nurlaila, R., Meriatna, M., Muarif, A., & Fibarzi, W. U. (2023). Pembuatan Bioetanol Dari Limbah Kulit Kopi Secara Fermentasi Menggunakan Ragi Roti. Chemical Engineering Journal Storage (CEJS), 3(2), 151–162. https://doi.org/10.29103/cejs.v3i2.7868
Betha Juanssilfero, A., Cameliawati Djohan, A., Purnawan, A., & Yopi, Y. (2015). Bioethanol Production from Indica IR.64 Rice Straw Biomass by Direct Saccharification and Fermentation. International Journal on Advanced Science, Engineering and Information Technology, 5(1), 1. https://doi.org/10.18517/ijaseit.5.1.467
Kisiga, W., Chetty, M., & Rathilal, S. (2024). Environmental Impact Assessment of Alternative Technologies for Production of Biofuels from Spent Coffee Grounds. Energy Science & Engineering, 12(11), 4823–4842. https://doi.org/10.1002/ese3.1933
Mueansichai, T., Rangseesuriyachai, T., Thongchul, N., & Assabumrungrat, S. (2022). Lignocellulosic Bioethanol Production of Napier Grass Using Trichoderma reesei and Saccharomyces cerevisiae Co-Culture Fermentation. International Journal of Renewable Energy Development, 11(2), 423–433. https://doi.org/10.14710/ijred.2022.43740
Nur, A. A., Al Amrie, M., & Yusran. (2024). Peranan Ampas Kopi Sebagai Energi Alternatif. Jurnal Ekonomi Pembangunan Dan Manajemen (EKMAN), 3(1), 2829–2715. https://ekman.fakultasekonomiunikaltar.ac.id/index.php/Ekman
Perdana, R. (2024). Bioethanol as a Renewable Energy Solution: Opportunities and Challenges in Agricultural Waste Utilization. Asian Journal of Environmental Research, 1(3), 201–216. https://doi.org/10.69930/ajer.v1i3.244
Phuong, D. V., Tan Quoc, L. P., Van Tan, P., & Doan Duy, L. N. (2019). Production of bioethanol from Robusta coffee pulp (Coffea robusta L.) in Vietnam. Foods and Raw Materials, 10–17. https://doi.org/10.21603/2308-4057-2019-1-10-17
Rizki, Jhody Ashari; Anggraini, Y. (2019). PRARANCANGAN PABRIK BIOETANOL DARI LIMBAH KULIT KOPI KAPASITAS 30.000 TON/TAHUN.
Siswati, N. D., Yatim, M., & Hidayanto, R. (2017). Bioetanol Dari Limbah Kulit Kopi Dengan Proses Fermentasi Bioethanol From Coffe Peel Waste With Fermentation Process. Teknik Kimia, 1, 1–4.
Susmiati, Y. (2018). Prospek Produksi Bioetanol dari Limbah Pertanian dan Sampah Organik The Prospect of Bioethanol Production from Agricultural Waste and Organic Waste. Jurnal Teknologi Dan Manajemen Agroindustri, 7(2), 67–80. http://www.industria.ub.ac.id
Syaiful, A. Z., Hermawati, & Sonda, M. (2022). Pengaruh Lama Pengaktifan Ragi Untuk Fermentasi Kulit Kopi Arabika Menjadi Bioetanol. Saintis, 3(2), 37–49.
Wardhana, D. I., Ruriani, E., & Nafi, A. (2019). KARAKTERISTIK KULIT KOPI ROBUSTA HASIL SAMPING PENGOLAHAN METODE KERING DARI PERKEBUNAN KOPI RAKYAT DI JAWA TIMUR Characteristics of Robusta Coffee Husk Obtained from Dry Processing Method of Smallholder Coffee Plantation in East Java. Agritrop, 17(2), 220–229. http://jurnal.unmuhjember.ac.id/index.php/AGRITROPEISSN
Wiratmaja, I. G., & Elisa, E. (2020). Kajian Peluang Pemanfaatan Bioetanol Sebagai Bahan Bakar Utama Kendaraan Masa Depan Di Indonesia. Jurnal Pendidikan Teknik Mesin Undiksha, 8(1), 1–8. https://doi.org/10.23887/jptm.v8i1.27298
Wusnah, S. B., & Hartono, D. (2019). Proses Pembuatan Bioetanol dari Kulit Pisang Kepok ( Musa acuminata B . C ) secara Fermentasi Abstrak. Teknologi Kimia Unimal, 1(Mei), 48–56.
